¿Dónde comer? Donde “Wuichos Grill”
Asaditos
Uno de esos fines de semana que no sabes que hacer, y andas buscando donde comer algo, pues tomamos camino por la Escalón, llegando al Redondel del Antiguo Luzeiros, y siguiendo por la continuidad de la Avenida Masferrer, que ahí toma el nombre de la “Masferrer Norte”, eran las siete de la noche y a mí, pues , me gusta manejar por la noche por la ciudad cuando no tienes un rumbo fijo. Llegamos a un mirador desde dónde puedes ad-mirar la ciudad y tratar de adivinar los edificios iluminados que están allá abajo.
Pues, seguimos, luego de tenernos un momento y pasamos por una cervecería en la misma calle, no soy tan amigo de andarme metiendo a los restaurantes-bares-cervecerías, además de la mucha gente, me parece que en nuestro país, los precios son prohibitivos para gente que tiene que trabajar para comer con dignidad, así que, igual pasamos de largo, luego vimos un restaurante Chino, y mas abajo dijimos, quizá vamos a seguir buscando.
En eso, había una “champita” a la orilla de la calle, con un tipo que tenía un fuego ardiendo y un peculiar rotulo: “Wuichos Grill”, iluminado y emprendedor. Mira, acá en maps: https://goo.gl/maps/13392fCS3MRFUEHZ6
Nos bajamos del auto y pedimos pues, un pedazo de costilla y chorizo, y Wuicho, cortésmente nos invito a bajar para comer mas tranquilos, subimos el auto a la acera, y bajamos unas graditas, para llegar a un salón muy modesto, piso de tierra, mesas de plástico y poco iluminado. Desde ahí, pedimos la comida, me pareció una experiencia inusual. Puedes llevar tu bebida (cerveza o licor, sin pago de “descorche”) o si quieres, pedirle las cervezas a Wuicho, las tortillas que quieras, y ensalada preparada al instante. la carne y los camarones, a la orden del gusto.
Nos llevó los platos de costillitas y chorizos, nos preparó una ensalada de papas, nos sirvió chiles y encurtidos. Comimos muy bien, muy bien, sus precios, accesibles pero no demasiado baratos. En fin, comer donde Wuicho, se puede hacer sin el temor de la higiene, la carne es comprada del día y además, las llamas, terminan matando cualquier posibilidad. Donde Quicho, perfecto para salir de la rutina.
